電車釣行イカリベンジのはずが、、、穴子@城ヶ島 料理編
まぁ、イカも釣れず穴子もkoにあげちゃったので、
相変わらず僕は小サバの料理になります。
彼らはいいですね、必ず釣れてくれますので。
しかもおいしいと来たもんだ。
「小サバばっかで釣りにならなかったよー」
とかだるそうに言うのもかっこいいかもしれませんが、
僕は全然嬉しいです。笑
てなわけでどん。
小サバの南蛮漬け作ってみました。
小サバに片栗粉をつけ、180°の油で揚げる。
タマネギ、ピーマン、エノキを切って茹でる。
タレづくり。
醤油、酢、砂糖、鷹の爪をてきとうに(醤油は酢より少なめに)
したら30秒くらいレンジでチン。
揚がったら、茹だったら、タレにぶちこんで盛りつけて、
最後に刻んだ大葉と胡麻をふって出来上がり。
かなりおいしかったです。
おすすめです。
あとちょっと愚痴を。
自分らが構えていた釣り座のわずかな隙間(幅1mくらい)に無理矢理入って来たエギンガーがいたんですが、
かなり感じ悪いです。
装備からみても結構やり込んでいる方だと思うので、
どれくらいの距離で相手が迷惑だと思うのか、わからないわけでもなさそうなんですけどね。
こんな近いところで無言で投げ続けるエギンガー。
もし狭いところに入るとするなら、一言断ってから入るのが最低限のマナーだと思います。
そこがホームであろうが、
常連達でつるんでいようが、
相手が年下、年上であろうが、
ベテランであろうが、初心者であろうが、
誰でもできるはずのものなのに出来ない、もしくは出来なくなったことは人として恥ずかしいです。
それにいろいろ話した方が情報収集にもなるので、
絶対釣果に直結すると思いますけどね。
釣り人が快適に釣りをするために、
人として普通に考えて、普通な行いができるようになればいいなと、心から願います。
f.